Spiedini realizzati con carni di tagli diversi di suino ideale per una grigliata o più classica in padella e al forno.
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Spiedini realizzati con carni di tagli diversi di suino ideale per una grigliata o più classica in padella e al forno. Te li offriamo già pronti da cucinare, poiché vengono creati sapientemente dallo staff di Carni Barone, preparati alternando a gustose porzioni di carne di maiale delle verdure quali peperoni gialli o rossi, che conferiscono agli spiedini di suino quell’aspetto iconico che balza subito in mente quando vengono nominati.
| Brand | 🥩 Barone Classic |
|---|---|
| Collezione | Carne rossa |
| Origine | Nato, allevato, macellato e sezionato in Italia (IT) |
| Conservazione | Conservare in congelatore oppure in frigorifero per 15 giorni. |
| Confezione | Vaschetta di plastica. |
Prendete gli spiedini di suino Barone ed arrostiteli in padella con un filo di olio ed un pizzico di sale per 10-12 minuti, coprendoli con il coperchio.
Affettate i pomodori. Mescolate in una ciotola 2 cucchiai di miele con un pezzettino di peperoncino fresco ed il succo di mezzo limone, ottenendo una salsina.
Scaldate il pane in forno per qualche minuto, poi distribuitevi sopra 2 foglie di insalata, 2 spiedini, qualche fetta di pomodoro e completate glassando la carne con un cucchiaio di salsa.
Gli spiedini possono essere cotti in padella, al forno oppure alla griglia; la resa sarà comunque ottimale.
Abbina agli spiedini di suino un vino equilibrato. Ad esempio, il Pinot Nero.